作为中国大陆专业葡萄酒与烈酒行业的旗舰贸易展览会，ProWine Shanghai 2025 已于11月14日在上海新国际博览中心圆满闭幕。本届展会汇聚了海内外知名企业和行业伙伴，搭建了高效的贸易与交流平台，也为市场带来了全新的视角与启发。通过多场专业大师班和主题研讨会，展会进一步推动了行业的知识传播与理念创新，充分彰显了ProWine Shanghai 在行业发展中的核心地位与持续影响力。

本届 ProWine Shanghai 汇聚了来自 29个国家和地区的约630家展商，其中国际展商占比超过75%，体现出展会的卓越国际吸引力。同时迎来了21,590位专业观众，买家构成日益多元化，跨区域参与度的显著增强。官方数据显示，非上海本地注册观众占比达51.2%，进一步印证了ProWine Shanghai的全国辐射能力与平台价值。从观众结构来看，多个趋势值得关注：除传统进口商与经销商外，来自酒店、传统餐饮及新兴Bistro等细分渠道的专业观众比例持续提升，反映出消费终端的细分化与多元化发展。同时，随着渠道革新，从事电商与即时零售的专业观众明显增多，成为本届展会的重要参与群体。值得关注的是，ProWine Shanghai通过举办全国近百场城市推介会，有效拓展了区域市场的覆盖广度。今年三四线城市买家注册比例进一步提升，展现出展会在连接多层次市场需求、促进行业整体资源整合的独特优势。

本届ProWine Shanghai共迎来26个国家和地区展团及葡萄酒产区的积极参与。其中阿根廷、奥地利、澳大利亚、新西兰、巴西、德国、法国、格鲁吉亚、美国、南非、葡萄牙、日本、塞尔维亚、斯洛文尼亚、西班牙、意大利、中国等葡萄酒生产国均以官方或行业组织形式参展，展现出对中国市场的持续关注与信任。这一国际化格局不仅凸显了 ProWine Shanghai 在全球酒类贸易领域的专业影响力，也体现了其作为连接全球葡萄酒与烈酒行业的重要平台价值。

当前，全球及中国的葡萄酒市场正处在一个深度调整与结构性变革并行的关键时期。尽管整体市场面临压力，但新的消费趋势与创新方向正在显现，行业正在从“量的扩张”转向“质的提升”。在此背景下，白葡萄酒品类表现突出，尤其是雷司令和长相思等代表性品种，凭借其清爽口感与高度的搭配适应性，逐渐赢得年轻消费者与专业买家的青睐，也正在改变中国市场长期以来以红葡萄酒为主的消费结构，成为当前市场中最具活力的品类之一。

尽管整体行业仍处于调整期，但 ProWine Shanghai 2025 依然展现出坚实的行业信心与活力。今年，德国葡萄酒及新西兰葡萄酒展团双双实现历史性突破，在展位面积与参展商数量上创下新高，成为本届展会最受关注的亮点之一。


展望未来，ProWine Shanghai 将继续发挥其国际平台优势，助力行业在交流与合作中实现可持续发展与创新突破。随着葡萄酒与烈酒品牌建设意识的不断增强，以及市场需求的持续多样化，葡萄酒与烈酒行业正迈向更聚焦、更成熟的新阶段。ProWine Shanghai期待与各方携手，共同推动中国葡萄酒与烈酒市场的高质量发展。


ProWine Shanghai 2026 将于 2026 年 11 月 10 日至 12 日再次回归上海新国际博览中心，续写行业新篇。期待与您再度相聚，共襄盛举！



展位预定：张先生 137 6412 9772





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